Tort cu ciocolata

Inca un tort frumos spun eu...pentru o mama care este iubita de catyre fiul ei,asa ca i-a facut un tort pentru a-i multumi penrtu ca l-a crescut asa be bine.
 Tort ciocolatos,blat de cacao,crema de ciocolata cu aroma de menta,glazurat in ciocolata si flori din pdz.
2,300 gr

Tort pentru Lili

Am facut acest tort pentru matusa sotului meu,Liliana Elena care isi serbeaza ziua numelui de Constantin si Elena .
Tortul a fost cu blat de cacao,mousse de ciocolata si menta,insiropat cu mult rom ca asa ii place...si am imbracat tortul cu buttercream ca ,ei nu ii place pasta de zahar.ornamentele sunt facute din pdz si a cantarit 3,400gr,si s-a mancat pana la ultima feliuta,si asta m-a bucurat enorm acest fapt.

Danteluta este din Royal Icing,trandafirii si scrisul din pdz

Tort pentru tata

S-a vrut acest tort cu foarte multa ciocolata si deasemeni foarte serios,(ca doar implineste omul 55 de ani ,nu cumva sa apar cu ceva "tate" sau alte chestii sexy),asa ca m-am conformat si am facut un tort foarte la locul lui si serios nevoie mare.

 

 

 

Am facut blat simplu de pandispan insiropat cu sirop de visine,crema de lamaie un strat foarte finut,asa incat sa nu se bage de seama(ca ai mei nu mananca alta crema),dar nu au simtit decat o aroma noua a mousse-ului de ciocolata amaruie."Parca e alta ciocolata si are o aroma gustoasa dar nu imi dau seama ce,ai folosit ciocolata cu crema?"
Deci in concluzie se poate baga si o alta crema pe langa cea de ciocolata ,chiar daca ei nu accepta asa ceva,mananca tot,de nu mai ramane o firmiturica.
Am incercat pentru prima data si Buttercream,in care am adaugat multa cacao pentru a da gustul intens de ciocolata tortului,mi-a iesit foarte bine si neasteptat de gustoasa,s-a prezentat bine la acoperit tortul si am nivelat perfect,impecabil pot spune.Se lucreaza mult maibine decat cu PDZ si este si mai gustoasa.("ca pasta asta de zahar e prea dulce" ,ca parca ar fi facuta cu sare si nu cu zahar. :))